Musaka, još jedno od jela kojim se ponosi balkanska kuhinja. Pravi se na razne načine, od različitog povrća ali ono što je čini musakom su slagani redovi; povrće-meso-preliv pa tako dok se ne potroši sve i onda krčkanje u rerni na lagano da se svi ukusi sjedine i da se […]
Tag: patlidžan
Kategorije
Najnoviji recepti
Kardinal torta – čokoladna mus torta s malinama (Entremets Cardinal – Cardinal Gateau)
22/08/2024Punjene bundevice/tikvice u paradajz sosu – tradicionalni recept za spremanje na šporetu i ognjištu
22/08/2024Domaći kompot od bresaka na baka Anin način
22/08/2024Krastavci na vodi i suncu – krastavci fermentisani pomoću hleba – „Sunčani krastavci”
22/08/2024Sorbet – Sladoled od voća
22/08/2024Kornet torta – rapsodija čokolade i lešnika
22/08/2024