Torte

kornet torta
Recepti, Slatko, Torte

Kornet torta – rapsodija čokolade i lešnika

Četvrt veka pravim ovu kornet tortu i uvek me iznova oduševi. Ima u njoj puno i čokolade i jaja i lešnika a opet je nekako lepršava i, zbog rendane čokolade u šlagu, neodoljivo podseća na sladoled kornet iz čuvene novosadske poslastičarnice City. Kornet sladoled je jedna posebna vrsta jako kremastog, […]

Recepti, Slatko, Tijanin kutak, Torte

Kremasta čokoladna torta bez brašna

Svakog leta, u junu, na prelaznoj sezoni između jagoda i malina, ja pravim ovu tortu. Kako krene malo toplije vreme, uglavnom se prave voćni osvežavajući kolači. Posle nekoliko nedelja ja se jako uželim čokolade, a bude mi žao da propuštam kratke sezone bobičastog voća. Tako sam pronašla ovaj recept i […]