Marmelada je gusti i glatki voćni namaz i najgušća je u trojcu “džem, pekmez, marmelada”. Priprema se od guste voćne kaše, soka ili pasiranog kuvanog voća, a zatim se dugo kuva sa šećerom. Važno je da voće sadrži što više pektina i voćnih kiselina. Ono ne mora biti posebno kvalitetno, […]
Tag: marmelada
Kategorije
Najnoviji recepti
Rotunda – Barena paradajz paprika – zimnica
20/09/2023Paradajz čorba sa trgančićima i čikovima
30/08/2023Padobranci od puslica sa orasima
30/08/2023Krempita ili kremšnite
30/08/2023Kolač i torta sa višnjama – „višnje što propadaju“
30/08/2023Brzinski a zdrav, proteinski ručak – šnicle sa jajima i pavlakom
30/08/2023